Clown Chocolat Mill・ショコラミル
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商品説明
世界のチョコレート研究の第一人者である。広島大学の佐藤清隆氏が発案、開発した。世界で唯一、初のチョコレート作り専用石臼「ショコラミル」定価272,800円です。購入してから、数回ほどしか使わなかったので、かなり綺麗な状態です。予備のステンレスの台と取手もお付けいたします。出回っている数はかなり少ないと思うので、お探しの方はぜひご相談ください！部品寸法＆重量石臼寸法：W202ｘL202ｘH250台石寸法： W300ｘL300ｘH30重量：27.14kg（石材約25.7kg＋金具他1.44kg）石材重量内訳：①3kg ②3.5kg ③6kg ④6.2kg ⑤7kg石材：白桜みかげ（岡山県産御影石／花崗岩）金具：ステンレス製ハンドル取手部分：木製。値下げ日本製純鋼製I 菜切り包丁 特級品 昭和23年製から３７年に造られた包丁。長谷園 鍋 蒸し鍋 土鍋。関孫六 出刃包丁 銀寿 本鋼 左用。L*I様 正広 高炭素鋼(ZCD-U)牛刀。Vita Craft 両手鍋 22cm No.2505お店の情報
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